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Mi Bol Saludable (the Grain Bowl) (Spanish Edition) Nik Williamson Spanish edition
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Mi Bol Saludable (the Grain Bowl) (Spanish Edition)
Nik Williamson
Una deliciosa mirada a los últimos súper alimentos, con nuevas recetas de granos, semillas y arroces perfectas para una comida diaria sana.
Los cuencos de granos, gachas, y avena contienen un alto número de propiedades nutricionales. Restaurantes en todo el mundo los están añadiendo a sus menús y no sólo para el desayuno. Estas 90 recetas están seleccionadas para sorprender e inspirar a partes iguales.
El libro contiene una estupenda guía de granos y semillas que detalla cada una de sus propiedades. Los granos y semillas que se usan en estas recetas son: quínoa, avena, centeno, chía, espelta, trigo sarraceno, cebada, amaranto, arroz negro y mijo.
Las 90 recetas fáciles de realizar, son para el desayuno, la comida y la cena y además de usar estos súper alimentos usan frutas, carnes cocinadas lentamente, verduras a la brasa y algún que otro dulce.
| Media | Books Hardcover Book (Book with hard spine and cover) |
| Released | February 2, 2017 |
| ISBN13 | 9780714873589 |
| Publishers | Phaidon Press Ltd |
| Pages | 200 |
| Dimensions | 193 × 249 × 25 mm · 884 g |
| Language | Spanish |