Lupe Sierra

Livro de Culinária Japonesa Lupe Sierra

Embarcar numa aventura culinária ao Japão




A cozinha japonesa evoluiu não a partir de uma cultura, mas de muitas culturas, histórias, e influências. Este livro de culinária japonês introdutório levará o principiante da aprendizagem das bases da cozinha japonesa à criação de pratos tradicionais e modernos.




O que distingue este livro de culinária:


Mais de 100 receitas de água na boca - com tantas escolhas deliciosas, como a clássica Sopa Miso e o Super Simples Ramen, ou o mais contemporâneo Arroz Frito com Bacon e Sushi de Futebol, é impossível escolher um favorito. Pré-preparação de cozinha japonesa - Este livro de cozinha mostra-lhe como estocar ingredientes essenciais e autênticos comuns à cozinha japonesa, assim como ferramentas e utensílios indispensáveis. Noções básicas para principiantes - As receitas apresentam técnicas culinárias japonesas, passos mínimos, e sugestões de substituição de ingredientes fáceis de encontrar. Além disso, muitas refeições podem ser feitas em 30 minutos ou menos, o que se traduz em jantares de família à noite.

Descubra a arte da cozinha japonesa com o livro de receitas japonês de fácil utilização para principiantes.